ओलॉन्ग

उत्पादने

ऊलोंग चहा उपलब्ध आहे, उदाहरणार्थ, फार्मसी, औषध दुकाने आणि विशेष चहाच्या दुकानात. हे फुजियान प्रांतात उगम पावले चीन आणि आता विविध आशियाई देशांमध्ये उत्पादित केले जाते.

स्टेम वनस्पती

मूळ वनस्पती आहे चहा वनस्पती चहा झुडूप कुटुंबातून (थेसीए) ते सदाहरित झुडूप किंवा झाडामध्ये वाढते.

औषधी औषध

च्या पाने चहा वनस्पती औषधी वनस्पती म्हणून वापरले जातात. विपरीत काळी चहा, oolong फक्त अंशतः आंबलेले आहे आणि पूर्णपणे आंबलेले नाही. उत्पादन प्रक्रिया सारखीच आहे काळी चहा आणि त्यात कोरडे करणे, कोमेजणे, आंबणे, रोलिंग आणि गरम करणे, इत्यादींचा समावेश आहे. Oolong त्यामुळे दरम्यान आहे हिरवा चहा (ऑक्सिडाइज्ड नाही) आणि काळी चहा (ऑक्सिडाइज्ड) आणि एक संबंधित आहे चव.

साहित्य

  • मेथिलॅक्साँथाइन्स: कॅफिन, थिओब्रोमाईन, थिओफिलीन.
  • फ्लेव्होनॉइड्स, पॉलिफेनॉल्स, कॅटेचिन, टॅनिन.
  • अमीनो idsसिडस्, प्रथिने, एन्झाईम्स
  • सुगंधी पदार्थ, अस्थिर संयुगे
  • खनिजे, जीवनसत्त्वे

परिणाम

Oolong चहा आहे आरोग्य- प्रभावांना प्रोत्साहन देणे. यामध्ये अँटिऑक्सिडेंट, अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-ट्यूमर, थर्मोजेनिक आणि लिपिड-कमी करणारे गुणधर्म समाविष्ट आहेत. मुळे कॅफिन, ते सौम्यपणे उत्तेजक आहे.

वापरासाठी संकेत

Oolong चहा मुख्यत्वे पश्चिम मध्ये a म्हणून वापरले जाते आरोग्य- प्रोत्साहन आणि सौम्यपणे उत्तेजक उत्तेजक.

डोस

ओलॉन्ग चहा ओतणे म्हणून तयार केला जातो. सह हिरवा चहा, न उकळण्याची शिफारस केली जाते पाणी वापरणे. ते फक्त तीन मिनिटांपर्यंत उभे राहण्यासाठी सोडले जाते.

प्रतिकूल परिणाम

शक्य प्रतिकूल परिणाम चहा मध्ये अपचन समाविष्ट आहे. द कॅफिन अनेक साइड इफेक्ट्स होऊ शकतात (तेथे पहा).