ऍलर्जी
मुळात बहुतेक सर्व पदार्थांमुळे giesलर्जी होऊ शकते. असे काही अपवाद आहेत ज्यात आतापर्यंत कोणत्याही एलर्जीचे वर्णन केलेले नाही (उदा. तांदूळ). विशेषत: अन्नाची giesलर्जी वारंवार होते: हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की फूड alleलर्जिन मुख्यत: नट किंवा अंडी यासारख्या उच्च चरबीयुक्त आहारात असतात.
आधीच असे सिद्धांत आणि अभ्यास आहेत की चरबीच्या वाहतुकीची यंत्रणा या theseलर्जीच्या विकासास जबाबदार असू शकते. Rgeलर्जेनशी संपर्क जवळजवळ नेहमीच आहाराद्वारे असतो, परंतु अशीही काही उदाहरणे आहेत ज्यात दुधाने अंघोळ केल्यामुळे एखाद्याला त्रास होऊ शकतो. अन्न ऍलर्जी. गवत मध्ये तथाकथित क्रॉस रिएक्शन म्हणून अन्न allerलर्जी देखील उद्भवू शकते ताप. याचा अर्थ असा होतो की फूड एलर्जीन परागसारखे इतके समान आहे की शरीर दोघांच्या विरुद्ध प्रतिक्रिया देते.
- कोंबडीची अंडी पांढरी,
- गाईचे दूध आणि
- मूर्ख
लक्षणे
अन्न giesलर्जी प्रामुख्याने बालपण आणि लहान मुलांमध्ये आढळते. म्हणूनच चिन्हांची व्याख्या करणे आणि त्यांच्या धोक्याचे योग्य मूल्यांकन करणे हे पालकांचे कार्य आणि कर्तव्य आहे. अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, म्हणजे डिफ्यूजने किंचित रेडडेन्डेड उंचावलेल्या भागात वितरित केले, जे स्टिंगिंगच्या संपर्काची आठवण करतात चिडवणे आणि जेव्हा त्यांचा प्रसार होतो तेव्हा थोड्या काळासाठी अदृश्य होणे, यापूर्वी शोध न केलेले पहिले संकेत असू शकतात अन्न ऍलर्जी.
परंतु गॅस्ट्रो-आंत्र संबंधी तक्रारी देखील या लक्षणांपैकी एक आहेत. हे सह दीर्घ मुदतीसह मुळे होऊ शकते अन्न ऍलर्जी भरभराट होण्यास अपयशी देखील लक्षात येते, म्हणजे एखाद्या व्यक्तीने पूर्वीचे सामान्य वजन आणि आकाराच्या विकासानंतर कोर्सात होणारा विलंब निश्चित केला आहे. त्यामुळे वाढण्यास अपयशी होणे हे नेहमीच धोकादायक रोगांसाठी एक महत्त्वपूर्ण चेतावणी चिन्ह असते आणि बालरोग तज्ञांनी नेहमीच त्याचे स्पष्टीकरण दिले पाहिजे. वर नमूद असहिष्णुता (अन्न असहिष्णुता) देखील समान चित्र होऊ शकते आणि म्हणूनच त्यांचे परीक्षण केले पाहिजे.
- उलट्या,
- वेदना आणि
- अतिसार ये.
अन्नाची gyलर्जी इतर एलर्जींप्रमाणेच प्रकट होऊ शकते. उदाहरणार्थ, त्वचेवर पुरळ, लालसरपणा, चाके, खाज सुटणे, श्लेष्मल त्वचेला मुंग्या येणे किंवा ओठांना सूज येणे दिसून येते. गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये असोशीची लक्षणे आहेत मळमळ, उलट्या आणि सर्व अतिसार वरील.
वजन कमी होणे देखील स्पष्ट अन्न foodलर्जीचे लक्षण असू शकते. अतिसार हे असे लक्षण आहे जे बहुतेक वेळा अन्न gyलर्जीच्या संदर्भात उद्भवते. सामान्यत: ट्रिगर अन्न खाल्ल्यानंतर काही तासांनी अतिसार थांबतो.
वर वर्णन केल्याप्रमाणे, अन्न gyलर्जीच्या संदर्भात उद्भवणारी लक्षणे त्वचेवर स्वतः प्रकट होतात. उदाहरणार्थ, खाज सुटण्याद्वारे त्वचा पुरळ किंवा चाके. एक एलर्जीक प्रतिक्रिया खाज सुटण्यासह श्लेष्मल त्वचेच्या क्षेत्रामध्ये देखील येऊ शकते. ट्रिगरिंग अन्नाचे सेवन केल्यापासून काही तास उलटल्यानंतर लक्षणे कमी होतात.
या मालिकेतील सर्व लेखः
