शास्त्रज्ञांनी एक एनओएएल (नो ऑब्झर्व्ड अ‍ॅडव्हर्व्ह इफेक्ट इफेक्ट लेव्हल) प्रकाशित केला ज्यामध्ये नाही प्रतिकूल परिणाम एपिगेलोटेचिन गॅलेट (ईजीसीजी) घेण्यापासून ते पाळले गेले.
| त्यांनी एपिगेलोटेचिन गॅलॅटचा दररोज 600 मिग्रॅचा एक एनओएएल ओळखला. त्याव्यतिरिक्त, त्यांनी एक सहनशील अप्पर सेवन पातळी (यूएल) स्थापित करण्याची शिफारस केली. 100 पट सुरक्षिततेचा घटक विचारात घेतल्यास, हे मूल्य प्रति दिन 300 मिलीग्राम ईजीसीजी आहे. |
शिफारस केलेल्या यूएलचे मूल्य निरोगी सहभागींसह मानवी हस्तक्षेपाच्या अभ्यासाच्या पुराव्यावर आधारित आहे.
2018 मध्ये, युरोपियन खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (ईएफएसए) मध्ये समाविष्ट असलेल्या कॅटेचिनच्या प्रभावाची तपासणी केली हिरवा चहा, विशेषत: एपिगेलोटेचिन गॅलेट (ईजीसीजी), हेपेटाटॉक्सिसिटी (यकृत विषारीपणा). हिरवा चहा ईजीसीजीच्या सरासरी 90 मिलीग्राम ते 300 मिलीग्राम पर्यंतच्या परिणामाचा परिणाम होतो. हा सेवन सुरक्षित मानला जातो. जास्त चहा घेतल्यास 866 मिलीग्राम ईजीसीजी / दिवसाचे सेवन होऊ शकते. 800 मिलीग्राम ईजीसीजीपेक्षा जास्त दैनंदिन वापरामुळे परिणामी वाढ झाली यकृत 4 महिन्यांनंतर सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य पातळी. क्लिनिकल अभ्यासामध्ये, 800 महिन्यांच्या कालावधीसाठी 12 मिलीग्राम ईजीसीजीपेक्षा कमी दैनंदिन सेवन केल्याने त्यावर कोणताही परिणाम झाला नाही यकृत. पारंपारिकरित्या उत्पादित हिरवा चहा 5 कप किंवा 700 मिलीग्राम EGCG / दिवसापेक्षा जास्त सेवन केल्याने कोणताही परिणाम झाला नाही.
