व्हिटॅमिन ए: सेवन

व्हिटॅमिन ए (रेटिनॉल), बीटा-कॅरोटीन खाली सादर केलेल्या जर्मन पोषण सोसायटी (डीजीई) च्या सेवन शिफारसी (डीए-सीएच संदर्भ मूल्य) सामान्य वजनाच्या निरोगी लोकांसाठी आहेत. ते आजारी आणि बरे झालेल्या लोकांच्या पुरवठ्याचा संदर्भ देत नाहीत. त्यामुळे वैयक्तिक आवश्यकता डीजीई शिफारशींपेक्षा जास्त असू शकतात (उदा. आहारामुळे, उत्तेजकांचा वापर,… व्हिटॅमिन ए: सेवन

व्हिटॅमिन ए: कार्ये

व्हिटॅमिन ए डेरिव्हेटिव्ह्जचे कार्य किंवा प्रभाव. पदार्थ गट कार्य किंवा परिणाम रेटिनॉल ट्रान्सपोर्ट फॉर्म, सीरममध्ये रेटिनॉल बाइंडिंग प्रोटीन (आरबीपी) आणि ट्रान्सथायरेटिन (टीटीआर) मध्ये बांधलेले. 11-सीआयएस आणि ऑल-ट्रान्स रेटिना डोळ्याच्या रोडोप्सिन सायकलमध्ये रेटिनोइक acidसिड ट्यूमर प्रमोटरला प्रतिबंधित करते आणि विविध ऊतकांच्या (आतड्यांसंबंधी श्लेष्मल त्वचा/आतड्यांसंबंधी श्लेष्मा, श्वसन ... व्हिटॅमिन ए: कार्ये

व्हिटॅमिन ए: इंटरेक्शन्स

व्हिटॅमिन एचे इतर सूक्ष्म पोषक घटकांशी (महत्त्वपूर्ण पदार्थ) परस्परसंवाद: झिंक झिंकची कमतरता व्हिटॅमिन ए चयापचयवर अनेक प्रकारे परिणाम करते: रेटिनॉल-बाइंडिंग प्रोटीन (आरबीपी) चे कमी झालेले संश्लेषण. रक्तप्रवाहातून ऊतींमध्ये रेटिनॉलच्या वाहतुकीसाठी आरबीपी महत्वाचे आहे. व्हिटॅमिन ए चे स्टोरेज फॉर्म रूपांतरित करण्यासाठी आवश्यक एंजाइमची क्रिया कमी होणे - रेटिनाल पाल्मिटेट ... व्हिटॅमिन ए: इंटरेक्शन्स

व्हिटॅमिन ए: कमतरतेची लक्षणे

डब्ल्यूएचओच्या मते, व्हिटॅमिन एची कमतरता 10 ते 20 µg/dl च्या पातळीवर आहे आणि 10 µg/dl च्या खाली पातळीवर चिन्हांकित आहे. लिव्हर स्टोअर्स कमी झाल्यावरच प्लाझ्मा व्हिटॅमिन एची पातळी देखील कमी होते, जरी प्लाझ्माची एकाग्रता कमी होण्यापूर्वीच ऊतकांमध्ये व्हिटॅमिन एची स्पष्ट कमतरता असते. या… व्हिटॅमिन ए: कमतरतेची लक्षणे

व्हिटॅमिन ए: जोखीम गट

व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेसाठी जोखीम गटांमध्ये खालील व्यक्तींचा समावेश होतो: अत्यंत असंतुलित आहार किंवा जे विशिष्ट आहार घेतात. अपचन किंवा अपचन (क्रोहन रोग आणि सेलिआक रोग किंवा देशी स्प्रूमध्ये, अनुक्रमे, इलियोजेजुनल बायपास, स्वादुपिंडाचे रोग, पॅरेंटरल पोषण, तीव्र उच्च अल्कोहोल सेवन). गर्भवती आणि स्तनपान देणाऱ्या महिलांना 10% आणि 50% जास्त व्हिटॅमिन ए घेण्याची शिफारस केली जाते ... व्हिटॅमिन ए: जोखीम गट

व्हिटॅमिन ए: सुरक्षितता मूल्यांकन

युरोपीयन फूड सेफ्टी अथॉरिटी (ईएफएसए) ने शेवटचे 2006 मध्ये सुरक्षिततेसाठी जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे मूल्यांकन केले आणि प्रत्येक सूक्ष्म पोषक घटकांसाठी तथाकथित सहनशील अप्पर इंटेक लेव्हल (यूएल) सेट केले, पुरेसे डेटा उपलब्ध असल्यास. हे UL सूक्ष्म पोषक घटकाचे जास्तीत जास्त सुरक्षित स्तर प्रतिबिंबित करते जे सर्व स्त्रोतांकडून दररोज घेतले जाते तेव्हा प्रतिकूल परिणाम होणार नाही… व्हिटॅमिन ए: सुरक्षितता मूल्यांकन

व्हिटॅमिन ए: पुरवठा परिस्थिती

राष्ट्रीय पोषण सर्वेक्षण II (NVS II, 2008) मध्ये, जर्मनीसाठी लोकसंख्येच्या आहाराच्या वर्तनाची तपासणी करण्यात आली आणि मॅक्रो- आणि सूक्ष्म पोषक घटकांसह (महत्वाच्या पदार्थ) सरासरी दैनंदिन पोषक आहारावर याचा कसा परिणाम होतो हे दाखवण्यात आले. जर्मन पोषण सोसायटी (डीजीई) च्या सेवन शिफारसी (डीए-सीएच संदर्भ मूल्ये) यासाठी आधार म्हणून वापरली जातात ... व्हिटॅमिन ए: पुरवठा परिस्थिती