सदाहरित मर्टल झुडुपे भूमध्य वनस्पतीच्या वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत. हर्बल मध्ये याच्या व्यतिरिक्त स्वयंपाकअसे मानले जाते की त्या तेलांमध्ये औषधी गुणधर्म असतात. मर्टल हर्बल मध्ये वापरले जाते स्वयंपाक, आणि त्याचे तेल मध्ये वापरले जाते सौंदर्य प्रसाधने उद्योग.
मर्टलची घटना आणि लागवड
सदाहरित मर्टल झुडुपे भूमध्य वनस्पतीच्या वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत. हर्बल मध्ये याच्या व्यतिरिक्त स्वयंपाकअसे मानले जाते की त्या तेलांमध्ये औषधी गुणधर्म असतात. मर्टल (मायर्टस कम्युनिस) हे मायर्टसेटिया वनस्पती कुटुंबातील सदस्य आहे. वनस्पती सौम्य, भूमध्य हवामान असलेल्या भूमध्य प्रदेशात वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत; तथापि, आफ्रिकेच्या उत्तर आणि मध्य आशियामध्ये मिर्टल्स देखील आढळतात. प्राचीन ग्रीस आणि रोममध्ये मर्टल हे वीनस देवीला समर्पित होते. हे प्रेम आणि सौंदर्य, शुद्धता, प्रजनन, शुद्धता आणि आनंदाचे प्रतीक मानले जात असे - म्हणून वधूंना मर्टल पुष्पहार आणि मर्टल शाखांसह सुशोभित केले गेले - म्हणूनच “ब्राइडल मर्टल” संज्ञा. सदाहरित मर्टल झुडूप शकता वाढू पाच मीटर उंच. आमच्या मध्य युरोपीय प्रदेशांमध्ये, मायर्टल्स प्रामुख्याने टब वनस्पती म्हणून लागवड केली जातात कारण ते जंगलात रात्रीच्या वेळी कडाडून जिवंत राहू शकत नाहीत. मग वनस्पती खूपच लहान राहते. मिर्टल्ससाठी वैशिष्ट्यपूर्ण खडबडीत, चामड्याचे आणि अरुंद पाने आहेत. मर्टल पाने वाढू एक ते पाच सेंटीमीटर लांबीच्या आणि विरुद्ध आहेत. ते तुलनेने घनतेने तेल ग्रंथींनी झाकलेले असतात आणि अर्धपारदर्शक बिंदू दिसतात. पानांच्या उत्कृष्ट चमकदार गडद हिरव्या रंगात, मर्टलच्या पानांचे अधोरेखित फिकट दिसतात. वृद्ध मर्टल शाखांमध्ये बहुतेकदा क्वचितच राहतात. मेच्या सुरूवातीस सुरुवात आणि मिडसमरमध्ये सुरू ठेवल्यास, मिर्टल्स लहान पांढरे फुले तयार करतात ज्यात सुवासिक वास येते. तीन इंचाच्या लांबीच्या फुलांच्या देठांवर ते पानांच्या कुशीत एकटे उभे असतात. मर्टल फुलांचे सेपल्स उच्चारलेले त्रिकोणी आहेत, तर कोरोला जवळजवळ गोलाकार दिसतात. पुंकेसर पिवळे अँथर्सने सुसज्ज आहेत. मर्टल फुले गडद बेरीमध्ये पिकतात, सुमारे एक सेंटीमीटर आकारात असतात आणि निळ्या-काळा रंगात असतात. विविध रेजिन व्यतिरिक्त, कडू आणि टॅनिन, मर्टल वनस्पतींमध्ये भरपूर तेल आवश्यक असते. चहाचे झाड (मेलेलुका) मोठ्या मर्टल कुटुंबाचा एक प्रसिद्ध सदस्य आणि लोकप्रिय पुरवठादार आहे चहा झाड तेल. मायर्टल्स वनस्पती कंटेनरमध्ये लागवडीसाठी दिल्या जातात. सर्व मिर्टल्स सूर्यप्रेमी आहेत, परंतु ते देखील वाढू चांगले प्रकाश सावलीत. मिर्टल्स नैसर्गिक वातावरणात दगड आणि चुनखडी नसलेल्या मातीत वाढतात म्हणून चुंबन नसलेले सब्सट्रेट्स स्वतंत्रपणे पालन करण्यास सूचविले जाते. मिर्टल्सला नियमित गर्भधारणा आणि सतत पाणी पिण्याची आवश्यकता असते. ग्रीष्म myतू मध्ये मेर्टलच्या ताज्या फळांची लागवड औषधी वनस्पती म्हणून केली जाते, परंतु लागवड करणार्‍यांमध्ये लागवड केलेल्या मर्टलची थोडीशी पाने पाने हर्बल स्वयंपाकासाठी आणि वर्षभर मद्य तयार करण्यासाठी उपलब्ध असतात.
प्रभाव आणि अनुप्रयोग
मर्टलच्या पानांमधून त्याचे तेल काढले जाते, ज्यात सुमारे 0.1 ते 0.8 टक्के असतात. नैसर्गिक प्रादेशिक भिन्नतेशिवाय, मर्टल ऑइलमध्ये सरासरी: 24.5 टक्के, 1, 8 टक्के सिनेओल, 24.5 टक्के अल्फा-पिनने, 12.3 टक्के लिमोनेन, 11.6 टक्के टॅनिन, 8.2 टक्के गॅमा-टेरपीनेन, 3.3 टक्के नॅरोल, 2.5 टक्के लिनाइल एसीटेट, 2.8 टक्के गेरानिओल आणि 0.5 टक्के गामा-पिनने. त्याच्या स्पष्ट सेक्रेटरी क्रियेद्वारे, मर्टल तेल भूक उत्तेजित करते. म्हणून मायर्टोल तयार आहे नीलगिरी तेल, गोड केशरी तेल, मर्टल तेल आणि लिंबाचे तेल 66: 32: 1: 1 च्या प्रमाणात ते सर्वात लोकप्रिय आहे खोकला जर्मनी मध्ये उपाय. हे श्लेष्मा सोडवते आणि त्यामुळे आराम करण्यास मदत करते श्वसन मार्ग. अशा प्रकारे, मर्टलचे तेल ब्रोन्कियल इन्फेक्शनशी लढण्यासाठी एक स्वतंत्र करणारा एजंट आहे. मर्टलच्या उपचारांचा प्रभाव सायनस इन्फेक्शन आणि मूत्रमार्गाच्या काही अटींवर उपचार करण्यासाठी देखील केला जातो. मर्टलच्या उच्च-गुणवत्तेच्या आवश्यक तेलामध्ये एंटीसेप्टिक प्रभाव आहे. म्हणूनच, उपचारात वापरले जाते जखमेच्या, विरुद्ध हिरड्या जळजळ आणि मूळव्याध. चिरलेली पाने आराम करू शकतात त्वचा जसे की समस्या सोरायसिस आणि पुरळ. पारंपारिक औषधी वनस्पती तेलांचा मर्टल तेल हा महत्त्वाचा घटक आहे - लोकप्रिय उदाहरण आहे चहा झाड तेल. एक म्हणून धूप आणि सुगंध तेल, मर्टल प्राचीन काळापासून हवा शुद्ध करण्यासाठी वापरला जात आहे. अशा प्रकारे, हे प्रदान करते एकाग्रता, लक्ष आणि मानसिक स्पष्टता. सुगंध ध्यानधारणा सुलभ करते, यामुळे आत्मविश्वास आणि धैर्य मिळते. हर्बल पाककृतीमध्ये, मर्टल ट्वीग्स हे भाजलेले आणि ग्रील्ड मीट्ससाठी एक मसाला देणारी मानली जाते. पाने एकतर ग्राउंड किंवा संपूर्ण वापरली जातात. मर्टलचे कापणी केलेले बेरी यासारख्या ग्रेव्हीमध्ये शिजवल्या जाऊ शकतात जुनिपर बेरी. मर्टलच्या कळ्या आणि फुले ताजे कोशिंबीरीसाठी एक सुंदर आणि मसालेदार सजावट देखील आहेत. सर्व्ह करण्यापूर्वी सिप्पल काढून घ्याव्यात. मर्टल देखील लिक्यूरच्या उत्पादनात एक मूलभूत घटक आहे: त्याचे उदाहरण गोड मायर्टो रोसो आहे, हे मर्टल बेरीपासून बनविलेले आहे. ड्राय, दुसरीकडे, मायर्टो बियानको आहे, हे मर्टल फुलांनी आणि झाडाच्या झाडापासून बनविलेले आहे. मध्ये सौंदर्य प्रसाधने उद्योग, मर्टल तेल सौंदर्यप्रसाधने आणि परफ्यूमसाठी बेस घटक म्हणून वापरले जाते. वाळलेल्या बहर आणि पाने जास्त काळापर्यंत एक सुंदर सुगंध पसरवितात, जेणेकरून त्यांचा उपयोग सुगंधित उशा किंवा भांडे तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. या संदर्भात, गंधरस सुगंध विशेषत: लिंबूवर्गीय तेलांसह सुसंवाद साधते, सुवासिक फुलांची वनस्पती, फ्लॉवर ऑइल आणि रेजिन.
आरोग्य, उपचार आणि प्रतिबंध यासाठी महत्त्व.
मर्टलचे सौम्य सकारात्मक प्रभाव नेहमीच प्रतिबंधक म्हणून वापरले जातात आरोग्य जागरूक लोक: जसे इनहेलेशन, आरामदायी बाथसाठी itiveडिटिव्ह, इन चिंतन मिश्रण तसेच एक सुखदायक मर्टल चहा आणि जेवण म्हणून परिशिष्टउदाहरणार्थ, पारंपारिक आयुर्वेदात जैविक तुळशी चूर्ण म्हणून तेल आणि मर्टलची फुले व पाने दोन्ही वापरली जातात. मर्टल प्रदान करते मसाला, उपचार गुणधर्म आणि वर्षभर सुगंध. उन्हाळ्यात, ते सजावटीच्या कंटेनर वनस्पती म्हणून घराबाहेर ठेवले जाऊ शकते - आणि ज्यांना हिवाळ्याची बाग आहे ते वर्षभर भूमध्य वातावरणाचा आनंद घेऊ शकतात.
