अन्न lerलर्जी: पौष्टिक थेरपी

अन्न ऍलर्जीवर उपचार करण्यासाठी उपाय:

  • वैयक्तिक आहार ऍलर्जीन वर्ज्य सह - निर्मूलन ऍलर्जीक अन्न किंवा ऍलर्जीन.
  • पोषक आणि महत्त्वाच्या पदार्थांचा (मॅक्रो- आणि मायक्रोन्यूट्रिएंट्स) पुरेसा पुरवठा सुनिश्चित करण्यासाठी आहार टाळण्याच्या पर्यायांची यादी – उदाहरणार्थ, गाईच्या दुधाची ऍलर्जी असल्यास, कॅल्शियमयुक्त भाज्या (काळे किंवा पालक) वापरून कॅल्शियमचा पुरवठा सुधारला जाऊ शकतो.
  • भाज्या आणि मसाल्यांना ऍलर्जी असलेल्या लोकांना संभाव्य क्रॉस-प्रतिक्रियांकडे लक्ष दिले पाहिजे
  • ऍलर्जीक प्रतिक्रिया वाढविणारे पदार्थ टाळा, जसे की अल्कोहोल, गंधक डायऑक्साइड (उदाहरणार्थ, वाळलेल्या फळांमध्ये, वाइन आणि फळांच्या रसांमध्ये), साचा आणि बायोजेनिक अमाइन्स.
  • तयार उत्पादने टाळणे आणि स्वतःच पदार्थ तयार करण्यास प्राधान्य देणे; आधीच तयार केलेले पदार्थ वापरत असल्यास, नंतर घटकांच्या यादीकडे लक्ष द्या
  • तोंडी किंवा त्वचेखालील हायपोसेन्सिटायझेशन (त्वचेखालील - मूळ सामग्रीमधून उपचारांसाठी आवश्यक ऍलर्जीन मिळवणे आणि नंतर वारंवार वाढत्या डोसमध्ये त्वचेखाली देणे) - केवळ गंभीर, विश्वासार्हपणे सिद्ध झालेल्या रोगाच्या बाबतीत (उदाहरणार्थ, जेव्हा शॉक लागण्याचा धोका असतो) आणि टाळता येणार नाही अशा ऍलर्जीनवर IgE-मध्यस्थीमुळे ऍलर्जीची प्रतिक्रिया; अंतिम डोस गाठल्यानंतर, थेरपी किमान तीन वर्षे चालू ठेवावी
  • औषध उपचार क्रोमोग्लिकिक ऍसिडसह आणि अँटीहिस्टामाइन्स एकापेक्षा जास्त आणि काढून टाकण्यास कठीण अन्न ऍलर्जीसाठी.